Valentine’s Day પર તમારા લવમેટ માટે બનાવો સ્ટ્રોબેરી આઈસ્ક્રીમ

પ્રેમ કરનાર લોકોની લાંબી રાહનો અંત આવ્યો છે અને આજે સમગ્ર વિશ્વમાં વેલેન્ટાઇન ડેની ઉજવણી કરવામાં આવી રહી છે. દરેક પ્રેમી પોતાના પ્રેમને વ્યક્ત કરવા અને પોતાના પ્રેમીને ખુશ કરવા માટે આ દિવસની રાહ જોતો રહે છે. જો તમે પણ તમારા પાર્ટનરને ખુશ કરવા માંગો છો અને તમારા પ્રેમને ખાસ રીતે વ્યક્ત કરવા માંગો છો, તો તમે તમારા પોતાના હાથથી સ્ટ્રોબેરી આઈસ્ક્રીમ બનાવી શકો છો અને તેને તમારા લવમેટને ખવડાવી શકો છો. આ તમારા બંનેના સંબંધોમાં વધુ મધુરતા લાવશે. ત્યારે આજે અમે તમને સ્ટ્રોબેરી આઈસ્ક્રીમ બનાવવાની સરળ રીત જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ. આ રેસીપી બનાવીને, તમે તમારા ખાસ દિવસને થોડી અલગ રીતે માણી શકો છો.

સ્ટ્રોબેરી આઈસ્ક્રીમ બનાવવા માટેની જરૂરી સામગ્રી:

• ઝીણી સમારેલી સ્ટ્રોબેરી – 1 કપ
• સુગર બુરા – 1/2 કપ
• ફ્રેશ ક્રીમ – 3/4 કપ
• ઠંડુ દૂધ – 1 કપ
• લીંબુનો રસ – 1/2 ચમચી

સ્ટ્રોબેરી આઈસ્ક્રીમ બનાવવાની રીત:

સ્ટ્રોબેરી આઈસ્ક્રીમ બનાવવા માટે સૌથી પહેલા એક બાઉલ લો અને તેમાં ઝીણી સમારેલી સ્ટ્રોબેરી નાખો અને ઉપર ખાંડનો પાવડર નાખો. આ પછી આ બંને વસ્તુઓને સારી રીતે મિક્સ કરી લો. હવે આ મિશ્રણને એરટાઈપ કન્ટેનરમાં ઓછામાં ઓછા 5-6 કલાક માટે ફ્રીઝરમાં રાખી મુકો. આ નિર્ધારિત સમય પછી, મિશ્રણને ફ્રીઝરમાંથી બહાર કાઢી લો અને તેને તરત જ મિક્સરની મદદથી ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી બરોબર પીસી લો. ત્યારબાદ આ ગ્રાઉન્ડ પેસ્ટને એક બાઉલમાં અલગથી લો અને તેને બરોબર પીસી લો. આ પછી ફરી એકવાર મિશ્રણને ફ્રીઝરમાં હવાચુસ્ત પાત્રમાં ઢાંકીને રાખી દો.

તેને ઓછામાં ઓછા 5-6 કલાક સુધી રાખો જેથી આ મિશ્રણ આઈસ્ક્રીમની જેમ બરોબર ઘટ્ટ થઈ જાય. અને તેને તેના નિર્ધારિત સમય પછી, આઈસ્ક્રીમ બરાબર જામી ગયો છે કે નહીં તે તપાસો. જો થોડો સમય હોય, તો આઈસ્ક્રીમને થોડો વધુ સમય માટે ફ્રીઝરમાં રાખી મુકો. ત્યારબાદ આ આઈસ્ક્રીમ બરોબર રીતે જામી જાય પછી તેને સ્કૂપ કરીને સર્વ કરો. જો કે તમે તેને તુટી ફ્રુટીથી પણ ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરી શકો છો.